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西瓜在ballbet里怎么储存


     首先保鲜ballbet在贮藏西瓜入库前,应先消毒及制冷,在西瓜入库前5.6天,用选用0.1mg/kg克菌灵喷洒来消毒,保持保鲜ballbet内卫生清洁,没有杂菌。启动保鲜ballbet库内制冷系统,将保鲜ballbet温度调控在8-12℃,然后根据西瓜品种特性,1周内降至最佳温度。

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     西瓜入保鲜ballbet储存之前,要先让西瓜预冷。预冷可以在采摘后堆放在地里,直接利用夜里低温预冷,在早晨温度回升之前存入ballbet贮藏。西瓜入保鲜ballbet时在一周内,利用ballbet制冷机系统循环空气,借用热传导和蒸发潜热冷却西瓜,让西瓜本身与ballbet温度一样。西瓜保鲜ballbet的相对温度8-12℃,相对湿度80%左右,最低库温可控制在5-6℃。

    冷藏库的管理

    1、西瓜保鲜ballbet贮藏的相对温为5-6℃,尤其是西瓜入保鲜ballbet贮藏初期,应根据渐渐降温后,再调整为正常贮藏,最大限度的减少西瓜的生理病害,提高西瓜的储存质量。夏季或秋季从保鲜ballbet内取出西瓜时,西瓜表面会容易凝结水珠,出保鲜ballbet后在货架的时间很短,所以西瓜出保鲜前需要慢慢升温,让西瓜本身温度慢慢升高到合适的温度再出库,这样非常有利于保证西瓜的质量和延长货架时间。

    2、西瓜保鲜ballbet贮藏的相对湿度为80-85%,由于制冷系统工作蒸发管会经常不断地结附冰霜,再又不断地将蒸发管上的冰霜冲走,再就是根据建筑物多用水泥材料,导致保鲜ballbet内湿度降低,这样不符合西瓜对湿度的要求,在西瓜贮藏期可以可以在地面洒水或是铺湿草帘保持保鲜ballbet内合适的湿度。

 3、西瓜保鲜ballbet内,西瓜在储存过程中会通过呼吸作用放出co2和乙烯等其他刺激性气体,当这些气体达到一定浓度后,会导致西瓜果实的后期成熟衰老,西瓜品质变差,无法达到长期储存。所以西瓜保鲜ballbet必须通风换气。通风换气时间最好是在自然温度较低的早晨,同时开启自动喷雾器,随冷风将细微水雾送入西瓜保鲜库内,效果更加理想。

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